Blush — розовейте от вина, а не от цен!
Винный бар Blush на Сретенке — это сочетание впечатляющей винной карты по демократичным ценам и авторской кухни.
Кухню возглавляет бренд-шеф Дмитрий Кишов — Rable, Taco bar, Сhetolle (Марбелия, Испания), Белуга, Форенгейт).
В меню — многообразие закусок из локальных продуктов с необычными сочетаниями и нетривиальной подачей.
Винная карта открывает огромные возможности выбора: здесь собрано более 300 винных позиций, в том числе по бокалам. Ценовая политика бара остается неизменной уже на протяжении более семи лет: чем выше изначальная стоимость вина, тем меньше на него наценка.
Команда Blush стремится развивать и поддерживать интерес к российскому виноделию — почти каждый месяц здесь проходят дегустации как с известными виноделами, так и с энтузиастами новой волны. Также гастробар организовывает ужины-коллаборации с разными винными деятелями России и тематические бранчи.
Интерьер в Blush стилизован под лофт, но выдержан в романтичных розовых цветах, с акцентированным освещением над столами. Залов 2 — основной, и малый, для небольших компаний и камерных мероприятий.
Винный бар Румяна | Blush скоро официально откроет летний сезон на своих верандах, которых у него целых 2
Парклет — драйвовая уникальная веранда прямо на Даевом переулке с неповторимой атмосферой
Вторая веранда, расположена в тихом атмосферном уютном дворике. Здесь широкие зонты и зелень растений. Отлично подходит для неспешных разговоров под вино и блюда от шефа.
BLUSH занимает высокие позиции в профильных рейтингах и отмечен многими престижными премиями:
Russian Wine Awards (2018)
- Лучшая карта винного бара
- Лучшее предложение российских вин
Russian Wine Awards (2019/2020)
- Лучший выбор вин по бокалам
Wine Spectator Award of Excellence (2020)
Russian Wine Awards (2021)
- Лучшая карта винного бара
- Лучший выбор вин по бокалам
Московский Гастрономический Фестиваль (2021)
- Гран-при за дегустационный сет «Осень в деталях»
Московский Гастрономический Фестиваль (2022)
- Гран-при за дегустационный сет «Сибирский экспресс»
Фестиваль «И(с)кра» (2024)
- Специальный приз жюри за самый инстаграмный бутерброд «Французский багет в 30 см, масло и икра горбуши»
Московский Гастрономический Фестиваль (2024)
- Гран-при за дегустационный сет «Семейный пикник»
Russian Wine Awards (2024)
- Лучшая карта винного бара
- Лучший выбор вин по бокалам
_________________
Blush
Часы работы: 12:00 – 24:00
Даев пер., 2
Бронь стола: +7 (965)180-31-33
