Ничего лишнего: детокс как образ жизни
Диетолог-нутрициолог Джамиля Атабиева о 10 правилах эффективного детокса
С точки зрения медицины «детоксикация» – это очищение крови при острых отравлениях. Тот детокс, который так активно предлагается нам, — это скорее разгрузочные дни, которые действительно могут помочь «перезарядить» ваш организм – через правильную работу кишечника, улучшить цвет лица и кожи в целом. Наше тело настолько умная машина, что само в состоянии справиться со многими внешними и внутренними нагрузками. Конечно от картошки фри, чипсов и жирных тортиков организм в шок не впадёт, он так или иначе справится с подобным “ядом”. Но разгрузочные дни или “дни очищения”/”детокс дни” — реальная помощь в оптимизации собственной системы детоксикации.
Основные рекомендации при детоксе:
1. За 3 дня ДО нужно исключить из своего рациона: полуфабрикаты, жаренную жирную пищу, отказаться от мучного, от сладостей, снизить потребление кофе, чая, отказаться от курения и алкоголя.
2. Отказаться от соли.
3. Начинать свой день со стакана воды с лимоном и имбирём. Это поможет иммунитету и изменит в нужную сторону щелочной баланс организма.
4. Пить больше чистой воды в течение дня — это норма. Расчёт: свой вес умноженный на 35. Из полученной цифры — 0,6 литров это щелочная минеральная вода, с предварительно выпущенными газами.
5. Добавить в свой рацион больше клетчатки– зелень, овощи, не меньше 500 гр в сутки. Они будут впитывать в себя все шлаки и токсины, запустят процесс пищеварения.
6. Добавить адаптогены. Это растения и травы которые улучшают состояние нервной, эндокринной и иммунной систем. Улучшают кровообращение, снижают уровень сахара в крови, обогащены антиоксидантами, являются сильнейшими природными энергетиками. Адаптогены — это оружие в борьбе за молодость. Курс возможно продлевать до 3-4 месяцев. Это: женьшень, ашваганда, экстракт зелёного чая, базилик, куркума, женьшень азиатский.
7. Добавить суперфуды — семена чиа и семена льна, что увеличит выносливость, даст энергию, поможет разогнать метаболизм и начнёт процесс сжигания внутреннего жира. Они также обогащены ОМЕГА 3 жирными кислотами, клетчаткой. Кстати, чай «МАЧА»- суперфуд в котором в 137 раз выше антиоксидантные свойства, чем у простого зелёного чая. Даёт энергию так же как и кофе, но исключает повышение нервозности. Хороший помощник в ощелачивании организма.
8. Включить в суточный рацион- мелатонин, «лекарство от старости». Чем больше гормона- тем лучше процесс оживления клеток и меньше жировой прослойки. Мелатонин возможно принимать в виде таблеток перед сном. Также необходимо учесть, что ложиться на ночной сон необходимо до 23:00, выключив все экраны электронных приборов: телевизор, телефон, планшет. Гормон сильнейший антиоксидант и вырабатывается он в полной темноте.
9. Проводить «дни очищения» от 3-х дней для новичка, и от 7 до 21 дней для тех, кто регулярно практикует подобные дни.
10. Выходить из процесса детокса поэтапно, постепенно добавляя в рацион нежирные продукты, приправы, соль.
РЕЦЕПТЫ:
Зелёный смузи на перекус:
- 150 гр зеленого яблока
- 50 гр шпината — сырой/замороженный
- 20 гр имбиря
- 50 гр сельдерея
- 20 гр лимона
- Смешать в блендере
Каша на завтрак:
- Каша из кеноа, с миндальным молоком и вяленой клюквой.
- 40 гр кеноа
- 20 гр вяленой клюквы
- 100 гр миндального молока
Детокс-ужин:
- 100 гр грудка индейки
- 100 гр микс салат/листовой
- 100 гр руккола
- 50 гр авокадо
- 50 гр томаты черри
- 10 гр масло оливковое
