Пять принципов здорового питания
Как подобраться к правильному питанию без вреда для настроения и самочувствия
Об этом расскажет автор блога про органическое питание organiclife.ru и директор по маркетингу компании «Углече Поле» Анна Ольговская.
Есть настоящую еду. Думаем, если вы взялись читать статью о правильном питании, эта тема вам не чужда. А значит, вряд ли вы ищете полезность в наггетсах и чипсах. Но все немного сложнее. Под настоящей едой мы понимаем ту, что существует в природе в более или менее первозданном виде. Конечно, стейки не пасутся на полях, но здесь речь лишь о способе приготовления. Когда же мы говорим о рафинированных углеводах, например, сахаре и белой муке, очевидно, что такого продукта в природе изначально нет. А их опасность для здоровья уже ни у кого не вызывает сомнений!
Есть чистую еду. Чистая еда – это прежде всего та, для производства которой не используются вредные химикаты. Разобраться в этом новичку в мире ЗОЖ достаточно сложно. Поэтому чтобы быть уверенным в качестве пищи, достаточно покупать органическую продукцию. Проверку ее качества уже провели специальные комиссии, о чем говорит маркировка ГОСТ и европейская сертификация.
Слушать свой организм. Не нужно считать калории, нужно прислушиваться к своим ощущениям. Все мы знаем, как порой хочется съесть огромную пиццу или целый таз мороженого. Но обратите внимание на свое состояние после! Тяжесть, усталость и тошнота очень прозрачно намекают на ошибочный выбор.
Запретить запреты.Запреты – это всегда стресс. А здоровый образ жизни – это прежде всего гармония и баланс. Например, если вы считаете себя вегетарианцем, но мечтаете перед сном о маминых котлетках, задумайтесь, насколько вам это подходит. Дисциплина и самоконтроль, конечно, полезны, но постоянная тоска о любимых продуктах явно излишняя! Учитесь отличать подлинные и мнимые желания, тогда не придется посвящать мыслям о питании все свое время.
Заниматься самообразованием. Рационов и систем питания великое множество! К сожалению или к счастью, нет единого рецепта здоровья и красоты для всех. Поэтому нужно искать для себя что-то свое. Необязательно одну диету, в каждой системе может быть совет, который именно для Вас окажется полезным. Но в первую очередь изучать нужно не диеты, а самих себя. Ведь наш организм лучше других знает, что делает его здоровым. Главное – научиться понимать его язык!